あかもくぽん酢500ml-スーパーキャロット ニンジンヤ

TAC21





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商品コード : 71422

製造元 : TAC21

価格 : 2,052円（税込）

500ml

ポイント : 102

湘南逗子の小さな漁港小坪産の「あかもく」と北海道産の昆布を柿酢と本醸造醤油に漬け込んだポン酢です。

「あかもく」は海藻の一種で、地方により「ぎばさ」など別の呼び名がありますが、現代人にうれしいフコイダン、フコキサンチンをはじめ、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンＫといった優れた栄養素を豊富に含むことで、近年非常に注目されるようになりました。

ぽん酢ならではのさわやかさに、海藻の旨みと磯の香りが加わったこだわりの調味料です。沈殿物は海藻ですので、よく振ってそのままご使用ください。

・焼肉、焼魚、野菜料理、豆腐などにかけたり、鍋物やしゃぶしゃぶのつけだれとして、サラダドレッシングなどにご利用ください。

原材料名	柿酢、海藻（あかもく、がごめ昆布、真昆布、利尻昆布）、醤油（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖（粗糖）（種子島）、鰹節、煮干し、酒、醗酵調味料、食塩（天日塩）
内容量	500ml
栄養成分表示（100ｇあたり）	熱量50kcal、たんぱく質2.0g、脂質0.1g、炭水化物10.4g、食塩相当量3.22ｇ
賞味期限	１年
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管してください。
その他	あかもくおよび煮干し自体にアレルゲンとなるものは含まれていませんが、あかもくは小さな「えび」や「かに」が混入する漁法で採取されており、また煮干しの原料となる魚が「えび」や「かに」を捕食している可能性があります。