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古代米（赤・黒・緑）、糯粟、精稗、いなきび、たかきび、 米粒麦の八種の雑穀をブレンドした雑穀ミックスです。

白米に加えるだけで手軽に雑穀ブレンドのハーモニーが味わえるおすすめ品です。岩手県の中でも日中と夜間の温度差が激しい地域で採れた、 身のしまった上質な雑穀（糯粟、精稗、いなきび、たかきび）と 国内産の古代米を選びました。 本品は古代米（赤・黒・緑）、糯粟、精稗、いなきび、たかきび、 米粒麦の八種の雑穀をブレンドした雑穀ミックスです。 米の水加減はそのままで、洗った八穀ブレンドを5〜10％加えて炊き上げます。赤飯に似た色の、粘り気のあるおいしい「八穀ご飯」になります。

研いだお米に軽く洗った本品を入れ、普通の水加減で炊いてください。 お米に対し本品5〜10％が目安です。