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食品 > 加工品 > ゆあささんの有機梅干し ヒマラヤ岩塩
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ゆあささんの有機梅干し ヒマラヤ岩塩

商品コード : 71502
価格 : 950円(税込)
120g
ポイント : 47
数量
 





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商品特徴  

樹上完熟、手もぎの有機梅をヒマラヤ岩塩で仕込んだ梅干しです。

梅の実そのものを存分にいかすため、しそは使用せず、梅の自然な酸味とやさしい塩味が調和した梅干しです。塩分濃度13%。

群馬県高崎市上里見町にあるゆあさ農園では、化学合成農薬や化学肥料、除草剤を使用せずに梅を栽培。農園内の電力はソーラー発電でまかない、ビニールのごみを出さないようガラスハウスで天日干しを行うなど、エコロジーな梅干しづくりを行っています。

ヒマラヤ岩塩は主にヒマラヤ山麓周辺の岩塩鉱床から産出される塩の総称で、塩化ナトリウムの含有が少ないため、塩でありながら甘みも感じられるほどのまろやかな味と鉄分が豊富であることが特徴。

商品DATA  
原材料名 有機梅、岩塩
内容量 120g
栄養成分表示
(可食部100gあたり)
エネルギー67kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.0g、炭水化物13.3g、食塩相当量18.0g
賞味期限 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存


梅干し

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