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食品 > 醸造元の醤油麹
前の商品 醸造元の醤油麹 次の商品
醸造元の醤油麹

商品コード : 63011
価格 : 496円(税込)
240g
ポイント : 24
数量
 





商品代金5,400円(税込)以上で送料220円、商品代金8,100円(税込)以上で送料無料です(クール便、一部商品を除く)。







商品特徴  

自社栽培の国産米生糀で仕込んだ醤油麹です。

九州産のお米のみを使用した生麹で作り上げた醤油麹です。米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備(漬けダレ)などにもお使い頂けます。

お召し上がり方  

お召し上がり方

・醤油麹でお茶漬けに、ご飯にのせて、あついお茶をかけるだけ
・お肉やお魚にのせてこんがり焼き上げて、焼きおにぎりにも
・お豆腐にのせたり、お刺身にまぶしたり
・たまごかけごはんにも
・魚・肉の漬け込みに(肉・魚の切り身重量に対し醤油麹1割)

商品DATA  
原材料名 米麹(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)食塩、砂糖
内容量 240g
賞味期限 1年6ヶ月
保存方法 直射日光を避けて、常温で保存
開封後は、冷蔵庫に保管し早めにご利用ください。


醤油

丸島醤油 濃口 1.8L

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