日本初の野菜ブイヨン「ベジクック」、逗子小坪産「天日干しあかもく」など 合成添加物を含まない加工食品、調味料、穀類、自然化粧品など「本物」の良さをお届けいたします。
TAC21
自社栽培の国産米生糀で仕込んだ塩麹です。
九州産のお米のみを使用した生麹で作り上げた塩麹です。まろやかな味わいの麹本来のうまみでお料理の素材の味を引き立てます。
お召し上がり方
・野菜の重量に対し塩麹約２割で簡単に野菜の浅漬けが出来上がります。 ・塩の代わりにドレッシングに混ぜたり、塩麹と柑橘を搾っただけのドレッシングもおすすめです。 ・肉・魚の漬け込みや鍋料理の下味にもご利用いただけます。 ・鶏肉500gと塩麹大さじ２〜３を袋に入れ軽くもみ、片栗粉をまぶして揚げるだけで美味しい唐揚げが完成です。 ・スープにも、塩の代わりに入れると旨みの増した減塩でヘルシーな仕上がりになります。
男鹿半島 胡椒塩
40g
392円（税込）
男鹿半島 おにぎり塩
261円（税込）
男鹿半島 焼魚塩
男鹿半島 焼肉塩
265円（税込）
シママース 1kg
1kg
486円（税込）
男鹿半島 昆布塩
80ｇ
522円（税込）
男鹿半島の塩
80g
男鹿半島 藻塩
男鹿半島 黒い塩 40g
594円（税込）
海人の藻塩
100ｇ
621円（税込）
土佐の天日塩 美味海（あまみ）
500g
1,836円（税込）
海んまんま 一の塩（さらさらタイプ） 250g
250g
576円（税込）
